ખજૂર ખૂબ જ ગુણકારી છે. ઘણાં લોકોની એવી માન્યતા છે કે ખજૂર માત્ર શરીર વધારવા જ ખાવામાં આવે છે અથવા તો ખજૂરખાવાથી વજન વધી જાય છે. આવો અહીં આપણે જાણીએ ખજૂર શરીર માટે કઈ કઈ રીતે ઉપયોગી છે.
– ખજૂરમાં મોટી માત્રામાં ખનીજો અને રેસા હોય છે જે શરીરની પાચન શક્તિને મદદ કરે છે.
– ખજૂર ખાવાથી શરીરની રક્તવાહિનીને ફાયદો થાય છે.
– ખજૂરમાં હાઈ પોટેશિયમ હોય છે જે ડાયરિયામાં પણ રાહત આપે છે.
– ખજૂરમાં શરીરને લાભ કારક બેક્ટેરિયા હોય છે જે કેન્સર જેવી બીમારીમાં પણ દવાની જેમ કામ કરે છે.
– રોજ બે ખજૂર નિયમિત ખાવાથી હાડકાની કોશિકાઓ મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે.
– ઓસ્ટીયોપોરોસીસ અને તેની સમાન પ્રકારની બીમારીઓને પણ નિયમિત ખજૂરનું સેવન કરવાથી માત આપી શકાય છે.
– ખજૂરમાં કોઈ ચરબીનાં તત્વો ન હોવાથી કોલેસ્ટ્રોલ પણ કંટ્રોલમાં રહે છે.
– ખજૂરમાં પોટેશિયમ વધુ હોવાથી બ્લડપ્રેશર નોર્મલ રહે છે.
– ખજૂર ખાવાથી તણાવ એટલે કે સ્ટ્રેસમાં પણ રાહત મળે છે.
– ખજૂરમાં કુદરતી શર્કરા હોય છે તેથી ચક્કર આવતા હોય તે સમયે પણ ખજૂર ખાઈ લેવાથી ઈમ્યૂનિટિ પાવર મળી રહે છે.
