ગાંધીનગર : એશિયાના વિવિધ અને સમૃદ્ધ સ્વાદોની ઉજવણી કરતા, વૈભવી હોટેલ The Leela Gandhinagar દ્વારા ‘પાન-એશિયન ફૂડ ફેસ્ટ’નું આયોજન કરવામાં આવ્યું છે. આજથી શરૂ થનાર આ વિશેષ ફૂડ ફેસ્ટ આગામી 10 દિવસ સુધી ચાલશે, જેમાં મહેમાનોને થાઈ, ચાઈનીઝ, જાપાનીઝ, કોરિયન અને સાઉથઈસ્ટ એશિયાઈ રસોઈકળાનો અનોખો અને શાનદાર અનુભવ મળશે.
ઉમદા આતિથ્ય અને ઉચ્ચ ગુણવત્તાના ભોજન માટે જાણીતી ધી લીલા ગાંધીનગર, આ ફૂડ ફેસ્ટ દ્વારા ફરી એકવાર પ્રામાણિકતા, કલાત્મકતા અને નવીનતાથી ભરપૂર મેનૂ રજૂ કરે છે. સ્વાદપ્રેમીઓ માટે ખાસ તૈયાર કરાયેલ આ ફેસ્ટમાં પરંપરાગત પાન-એશિયન વાનગીઓ સાથે આધુનિક રસોઈ પદ્ધતિઓનો સુમેળ જોવા મળશે.
સાવધાનીપૂર્વક તૈયાર કરાયેલા મેનૂમાં હલકાં મસાલેદાર એપેટાઇઝર્સ, સુગંધિત શોરબા, સ્વાદથી ભરપૂર મેઈન કોર્સ અને લાજવાબ મીઠાઈઓનો સમાવેશ થાય છે. ફ્રેશ ઈન્ગ્રેડિયન્ટ્સ, ઉમામી સોસ, સુગંધિત જડીબુટ્ટીઓ અને પરંપરાગત રસોઈ પદ્ધતિઓ જેમ કે વોક-ટોસિંગ, સ્ટીમિંગ અને સ્લો સીમરિંગ દ્વારા દરેક વાનગીમાં સ્વાદ, ટેક્સચર અને સુગંધનું ઉત્તમ સંતુલન જાળવવામાં આવ્યું છે. પાન-એશિયન ભોજનની ફિલસૂફી અનુસાર, આ ફૂડ ફેસ્ટમાં હળવા, આરોગ્યપ્રદ અને સંતુલિત વિકલ્પો પર પણ ખાસ ધ્યાન આપવામાં આવ્યું છે, જેથી સ્વાસ્થ્ય પ્રત્યે જાગૃત મહેમાનો પણ નિઃસંકોચ સ્વાદનો આનંદ માણી શકે.
ધી લીલા ગાંધીનગરનું ભવ્ય અને શાંત વાતાવરણ, એશિયાના સૂક્ષ્મ આકર્ષણને પ્રતિબિંબિત કરતી ડિઝાઇન સાથે, આ ભોજન અનુભવને વધુ યાદગાર બનાવે છે. ભલે તે ફેમિલી ડિનર હોય, ખાસ ઉજવણી કે કોર્પોરેટ ઇવેન્ટ—‘પાન-એશિયન ફૂડ ફેસ્ટ’ દરેક પ્રસંગ માટે એક વિશિષ્ટ રસોઈ અનુભવનું વચન આપે છે. ‘પાન-એશિયન ફૂડ ફેસ્ટ’ 30 જાન્યુઆરીથી 8 ફેબ્રુઆરી દરમિયાન દરરોજ સાંજે 7 થી 11 વાગ્યા સુધી, ધી લીલા ગાંધીનગરના આખો દિવસ ખુલ્લા રહેતા ડાઇનિંગ રેસ્ટોરન્ટ ધ સાઇટ્રસ જંકશન ખાતે યોજાશે.
