અમદાવાદ : ભારતની સમૃદ્ધ ખાદ્ય પરંપરામાંથી ઉદ્ભવેલી કંપની રિક્સ ગ્લોબલ ફૂડ્સે ‘ઘીયોનેઝ’ના રજૂઆતની ગર્વભેર જાહેરાત કરી છે. ‘ઘીયોનેઝ’ વિશ્વનું પ્રથમ એવું સ્પ્રેડ છે, જે પરંપરાગત પોષણને આધુનિક સ્વાદ સાથે સુંદર રીતે જોડે છે. આ નવીન ઉત્પાદન સ્પ્રેડ્સ કેટેગરીમાં ક્રાંતિકારી બદલાવ લાવશે અને આજના સ્વાસ્થ્યસચેત ગ્રાહકો માટે ‘હેલ્ધી ઇન્ડલ્જન્સ’ને નવી વ્યાખ્યા આપશે..
આગામી પાંચ વર્ષોમાં રિક્સ ગ્લોબલ ફૂડ્સ ‘ઘીયોનેઝ’ને પાન-ઇન્ડિયા બ્રાન્ડ તરીકે વિકસાવવાની યોજના ધરાવે છે. શરૂઆતમાં ગુજરાત, મહારાષ્ટ્ર, રાજસ્થાન અને મધ્ય પ્રદેશ–છત્તીસગઢ પર ખાસ ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવામાં આવશે, ત્યારબાદ અન્ય મહત્વપૂર્ણ બજારોમાં વિસ્તરણ કરવામાં આવશે. બ્રાન્ડની વૃદ્ધિ વ્યૂહરચનામાં રિટેલ અને મોડર્ન ટ્રેડ, HoReCa (હોટેલ્સ, રેસ્ટોરન્ટ્સ, કેફે), તેમજ ઇ-કોમર્સ અને ક્વિક-કોમર્સ પ્લેટફોર્મ્સનો સમાવેશ થાય છે. આગળના તબક્કામાં, ભારતીય ડાયસ્પોરા વધુ હોય તેવા અને સ્વસ્થ ખોરાકની વધતી માંગ ધરાવતા આંતરરાષ્ટ્રીય બજારોમાં પ્રવેશ કરવાની પણ યોજના છે.
કંપનીએ પ્રોડક્ટ રિસર્ચ અને ડેવલપમેન્ટ, મેન્યુફેક્ચરિંગ સેટઅપ, પ્રીમિયમ A2 ગીર ગાયના ઘીના સોર્સિંગ અને બ્રાન્ડિંગમાં નોંધપાત્ર રોકાણ કર્યું છે. સમગ્ર ભારતમાં વધતી માંગને પહોંચી વળવા માટે, ગુણવત્તા, ફૂડ સેફ્ટી અને કાર્યક્ષમતાના કડક ધોરણો જાળવીને ઉત્પાદન ક્ષમતા વધારવાની યોજના છે, જેથી રિટેલ તેમજ ઇન્સ્ટિટ્યુશનલ ચેનલ્સમાં સતત પુરવઠો સુનિશ્ચિત થઈ શકે.
હાલના મેયોનીઝ બ્રાન્ડ્સ સાથે સીધી સ્પર્ધા કરવાની જગ્યાએ, ‘ઘીયોનેઝ’ એક નવી કેટેગરી – ઘી આધારિત સ્પ્રેડ સેગમેન્ટ –નું સર્જન કરી રહ્યું છે. વૈશ્વિક સ્તરે પ્રથમ મૂવર હોવાના લીધે, બ્રાન્ડનું ફોકસ વોલ્યુમ સ્પર્ધા કરતા નવીનતા દ્વારા નેતૃત્વ સ્થાપવા પર રહેશે.
લૉન્ચ અંગે વાત કરતાં રિક્સ ગ્લોબલ ગ્રુપના મેનેજિંગ ડિરેક્ટર શ્રી કેહુલ શાહે જણાવ્યું હતું,
“ઘીયોનેઝ અમારી આ માન્યતાનું પ્રતિબિંબ છે કે સ્વાસ્થ્ય અને સ્વાદ એકસાથે ચાલી શકે છે. પેઢીઓથી ઘી ભારતીય ઘરોમાં પવિત્રતા અને પોષણનું પ્રતીક રહ્યું છે. ‘ઘી-યોનેઝ’ સાથે અમે આ વારસાને આજની ઝડપી જીવનશૈલીને અનુકૂળ એવા સ્વરૂપમાં આગળ લઈ જઈ રહ્યા છીએ—સ્વાદિષ્ટ, સરળ અને પોષક. અમારો હેતુ માત્ર ભારતમાં જ નહીં, પરંતુ સમગ્ર વિશ્વમાં દરેક ઘરમાં ઘી આધારિત પોષણને પહોંચાડવાનો છે.”
‘ઘીયોનેઝ’ પામ તેલ કે અન્ય વેજિટેબલ તેલ વિના તૈયાર કરવામાં આવ્યું છે, તેનું મૂળ ભારતીય પરંપરાગત પોષણમાં છે, ઉપયોગમાં આધુનિક અને મલ્ટીપર્પઝ છે, તેમજ ત્રણ પેઢીઓના ઘી નિર્માણના અનુભવથી સમર્થિત છે. આ તમામ ગુણધર્મો તેને પરંપરાગત મેયોનેઝનો અનોખો અને સ્વસ્થ વિકલ્પ બનાવે છે, જે સ્વાદ સાથે કોઈ સમજૂતી કર્યા વિના સ્વાસ્થ્યસચેત ગ્રાહકોને આકર્ષે છે.
ઉત્તમ ખોરાક પ્રત્યે વધતી જાગૃતિને ધ્યાનમાં રાખીને, રિક્સ ગ્લોબલ ફૂડ્સ તબક્કાવાર રીતે વધુ નવીન ઘી આધારિત ઉત્પાદનો લોન્ચ કરવાની પણ યોજના ધરાવે છે, જે દ્વારા કંપની પોતાની ઘી નિષ્ણાતોને આધુનિક ફૂડ ફોર્મેટ્સ સુધી વિસ્તારશે.
રિક્સ ગ્લોબલ ફૂડ્સ એક પ્રગતિશીલ ભારતીય કંપની છે, જે પરંપરાગત પોષણને આધુનિક સ્વરૂપમાં પુનર્જીવિત કરવા માટે પ્રતિબદ્ધ છે. ત્રણ પેઢીઓથી ઘી ઉત્પાદનના ઊંડા અનુભવ સાથે, કંપની નવીનતા, પ્રામાણિકતા અને સ્વાદ દ્વારા આજના આહારને ઘીનું પોષણ પહોંચાડવાનું લક્ષ્ય ધરાવે છે.
વધુ માહિતી માટે મુલાકાત લો: www.gheeyonnaise.com
