દેશના જુદા જુદા ભાગોમાં ગરમીનો પ્રકોપ વધી રહ્યો છે. ગરમીથી લોકો ત્રાહીમામ પોકારી ગયા છે. ઇમરજન્સીના કેસો પણ વધી રહ્યા છે. જેમાં પેટમાં દુખાવો, ચક્કર આવી જવા, બ્લડ પ્રેશરનો સમાવેશ થાય છે. ગરમીથી બચવા માટે લોકો હવે જુદા જુદા જત કરવા લાગી ગયા છે. ઉનાળાના ગાળામાં સ્વસ્થ રહેવા માટે ઘણી ટિપ્સ ઉપર ધ્યાન રાખવામાં આવે તે જરૂરી છે. ઉનાળાનો મતલબ મોજમસ્તી અને આનંદ છે પરંતુ લોકો ઘણી વખત ભૂલી જાય છે કે વધતી જતી ગરમી નુકાસ પહોંચાડી શકે છે. ઉનાળાની તીવ્ર ગરમી માત્ર શરીરને જ નુકસાન કરતી નથી બલ્કે સ્કીનને પણ નુકશાન પહોંચાડે છે. આ સમસ્યાઓમાં ડિહાઈડ્રેશન વધુ સમસ્યા સર્જી શકે છે જેનાથી વધુ તકલીફ અને ઘણી બિમારીઓનો ખતરો વધી જાય છે.
આવી સ્થિતિમાં ઉનાળાની તીવ્ર ગરમીમાં પરિવારના સભ્યો બહાર નિકળવાનું ટાળે છે. ડિહાઈડ્રેશન અથવા તો ઇન્ફેક્શનનો ખતરો ગરમીના લીધે વધી જાય છે. ગરમીથી બચવા અને સ્વચ્છ રહેવા માટે નિષ્ણાંતો કેટલીક સલાહ આપે છે. તેમનું કહેવું છે કે ડિહાઈડ્રેશનની સમસ્યાને ટાળવા માટે વધારે પ્રમાણમાં પાણી અને લીકવીડનો ઉપયોગ કરવામાં આવે તે જરૂરી છે. લીકવીડમાં નારિયેળ પાણી અને છાશનો સમાવેશ થાય છે. ડો. મુકેશ બતરાનું કહેવું છે કે ભારતમાં ગરમી અને બફારાના કારણે અન્ય જે સમસ્યાઓ થઈ શકે છે તેમાં તાવનો પણ સમાવેશ થાય છે. ચામડીને લગતી સમસ્યાનો પણ ખતરો રહે છે. નિષ્ણાંતોએ ગરમીથી બચવા માટે વધારે પડતી ફ્રાય કરવામાં આવેલી ચીજવસ્તુઓ ટાળવાની સલાહ આપે છે. આ ઉપરાંત વધુ પ્રમાણમાં ફેટ ધરાવતી વસ્તુઓ ન ખાવાની પણ સલાહ આપે છે. કારણ કે આનાથી પ્રાચનની પ્રક્રિયા નબળી પડે છે.
સ્કીનને પણ અસર થાય છે. ચા અને કોફીના પ્રમાણને ઘટાડવાની પણ સલાહ આપવામાં આવે છે. વધારે પ્રમાણમાં ચા અને કોફીથી યુરિનેશન વધે છે જેનાથી વધુ પાણી શરીરમાં ઘટે છે. વધારે પડતું ભોજન નહીં લેવાની પણ સલાહ આપવામાં આવે છે. ઉપરાંત સિગારેટ અને શરાબનું સેવન નહીં કરવા પણ કહેવામાં આવ્યું છે. ટાઈટ ફિટિંગ વસ્ત્રોથી દૂર રહેવાની પણ તબીબો અને નિષ્ણાંતો સલાહ આપે છે.જમતી વેળા વધુ પ્રમાણમાં પાણી પીનાર લોકો માટે કેટલીક નવી ચેતવણી જારી કરવામાં આવી છે. આધુનિક સમયમાં મોટાભાગના બાળકો અને મોટી વયના લોકો પણ જમતી વેળા પુરતા પ્રમાણમાં પાણી પીવે છે. પરંતુ નવા અભ્યાસમાં ચેતવણી આપવામાં આવી છે કે જમતી વેળા અથવા તો ભોજન વચ્ચે પાણીનો ઉપયોગ કરવો જાઈએ નહીં.
આનાથી પાચન શક્તિને માઠી અસર થાય છે. ભોજન દરમિયાન પાણી પીવાથી પેટની પાચન શક્તિમાં ઘટાડો થાય છે. સાથે સાથે ઇન્સ્યુલીનના પ્રમાણમાં પણ ફેરફાર કરે છે. માઇક્રોબાયોટિક અભ્યાસમાં આ મુજબની ચેતવણી આપવામાં આવી છે. શરીરમાં વધુ પાણી ખૂબ જ જરૂરી છે. પરંતુ જમતી વેળા વધુ પાણીનો ઉપયોગ યોગ્ય નથી. જમવાની સાથે પાણીના પ્રમાણને ઘટાડવામાં આવે તે જરૂરી છે. આનાથી એક બાજુ તરસ છુપાઈ જાય છે પરંતુ પાચન શક્તિને માઠી અસર થાય છે. મોટાભાગના બાળકો અને મોટી વયના લોકો હાલના સમયમાં જમતી વેળા એક બે ગ્લાસ પાણી પી જાય છે. મોટાભાગના ભારતીયો પણ તેમના ભોજન માટે પાણી પીવે છે. સામાન્ય થીયોરી એ છે કે જમતી વેળા ફુડને સાફ કરી દેવામાં આવે છે.
આ પ્રથા ખૂબ જ ખોટી છે. તે વાતથી સામાન્ય લોકો વાકેફ નથી. આનાથી પાચન શક્તિ ઉપર ખૂબ જ અસર થાય છે. પાચન શક્તિની સમસ્યાથી પીડાઈ રહેલા લોકો માટે ઘણા નવા ઉપાય સુચવવામાં આવ્યા છે. અભ્યાસમાં જણાવાયું કે પેટમાં એ પ્રકારની વ્યવસ્થા છે જે મુજબ જમતી વેળા પાચનની શરૂઆત થઈ જાય છે. જા આ જ વેળા પાણીનો ઉપયોગ કરવામાં આવશે તો આનો મતલબ એ થયો કે પાચન શક્તિની અંદર જે તત્વો રહેલા છે તેને ઘટાડી દેવામાં આવે છે. સંશોધકોનું કહેવું છે કે ભોજન દરમિયાન ઓછુ પાણી ચિંતાનું કારણ નથી. પરંતુ એક ગ્લાસ અથવા વધુ પાણી પાચન શક્તિને નુકશાન પહોંચાડે છે. ભોજનના બે કલાક બાદ અથવા પહેલા પાણી પીવાથી ફાયદો થાય છે. આનાથી પોષક તત્વોને સહેન કરવાની શક્તિ વધી જાય છે. ભોજન દરમિયાન પાણી પીતી વેળા પ્રક્રિયા કઈ પ્રકારની થાય છે તે અંગે પણ માહિતી આપવામાં આવી છે. ખાવાની ચીજ વસ્તુઓ જ્યારે પેટમાં રહે છે ત્યારેકુદરતી રીતે પાચનની પ્રક્રિયા શરૂ થાય છે. ભોજન વેળા પાણીને ટાળવાની સલાહ તમામ નિષ્ણાંત લોકો સતત આપે છે.
