Dosa

ઢોસો બનાવતા પહેલા તવા પાણી કેમ છાંડવામાં આવે છે? સદીઓ જુની પરંપરા પાછળ રહેલું છે વિજ્ઞાન, IITના પ્રોફેસરે જણાવી હકીકત

સાઉથ ઇન્ડિયન ડિશ એટલે ઢોસા હવે નોર્થ ઈન્ડિયામાં પણ ખૂબ શોખથી ખવાય છે. તમે જોશો કે જગ્યાએ જગ્યાએ ઠેલાઓ પર…

અમેરિકામાં આવેલા ભારતીય થીમના રેસ્ટોરન્ટના મેનૂને લઈને ઓનલાઈન ચર્ચા કરવામાં આવી રહી છે. રેસ્ટોરન્ટના મેનૂમાં સાઉથ ઈન્ડિયન ડીશના નામ બદલીને…